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北もみじ (薄力粉) 250g【北海道産小麦粉 江別製粉】【薄力粉 小麦粉 国産】【うどん 水餃子 クッキー パンケーキ お菓子 レシピ におすすめ 菓子材料 nk】
ファリーヌより小麦の味が強く、ドルチェよりもふんわりと仕上がる菓子・うどん用粉です。
江別製粉 北もみじ(薄力粉) 250g 内容量 江別製粉 北もみじ 250g 原材料名 小麦粉 (灰分:0.34 蛋白:9.3) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から1年間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。
※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。
江別製粉 北もみじ(薄力粉) 主原料:きたほなみ小麦の特徴 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。
耐病性に優れ、また収穫量も1〜2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。
「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。
強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。
シンプルがゆえに素材の良し悪しがストレートに出るうどん。
広大な小麦産地北海道の中でもうどんに適した品種・産地を厳選して挽いています。
北海道産ならではの喉ごしと味の良さを持つ粉です。
蛋白値が低いので、お菓子にもご利用いただけます。
江別製粉 北もみじ(薄力粉) 250g
- 商品価格:233円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5
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